chleb mm improwizowany na szybko?

Któregoś dnia przypomniałam sobie znienacka, że kiedyś (dawno temu) piekłam chleb na zakwasie. Nie wiem czemu procederu tego zaniechałam (zapewne wrodzone lenistwo miało w tym spory udział), ale postanowiłam znów spróbować. Od razu jak to wymyśliłam przystąpiłam do działania. Wyhodowałam zakwas. Chodziłam wokół niego, doglądałam, dokarmiałam, regularnie obwąchiwałam i twarz śmiała mi się do tych … (przeczytaj więcej)

249 total views, 1 views today

Facebook